Tecnologies agroalimentaires

Tecnologies agroalimentaires

Un environnement stratégique hautement spécialisé

Le Secteur Agroalimentaire est un secteur économique prioritaire pour l’Eurorégion Aquitaine-Euskadi-Navarre. Les Stratégies de Spécialisation Intelligente des trois régions comptent le secteur parmi leurs priorités essentielles et niches d’opportunité.

Ce défi stratégique régional a des effets sur un secteur entrepreneurial dynamique regroupé en puissants Clusters:




CLUSTER AGROALIMENTAIRE DE NAVARRE. Il regroupe plus de 30 entreprises de transformation de produits agroalimentaires (conserves végétales, surgelés, produits laitiers et boulangers, pâtisserie, produits bouchers, huiles…) ainsi que des entreprises et acteurs des services formateurs, technologiques et environnementaux.

AGRI SUD-OUEST INNOVATION est le « Pôle de Compétitivité Agricole et Agro-industriel du Sud-ouest » reconnu par l’État français qui regroupe les principales entreprises et acteurs du secteur en Aquitaine et Midi-Pyrénées.

CLUSTER UZTARTU (Cluster Agroalimentaire du Pays Basque) regroupe les producteurs primaires, les transformateurs et autres acteurs du secteur.

CLUSTER D’ALIMENTATION D’EUSKADI regroupe une trentaine d’entreprises d’Euskadi consacrées au secteur primaire, à la distribution et aux services associés.


La Navarre, tradition et réalité de l’industrie agroalimentaire

La diversité territoriale et climatique de la Communauté Forale de Navarre a entraîné une production agroalimentaire riche et variée qui a donné lieu à un secteur industriel puissant et au développement d’un écosystème qui lui apporte de la valeur.

ÉDUCATION

Au niveau de l’Enseignement Supérieur, l’Université Publique de Navarre (UPNA) propose des diplômes en « Ingénierie Agroalimentaire et du Milieu Rural » et en « Innovation de Processus et Produits Alimentaires ». L’Université de Navarre propose des diplômes en Nutrition Humaine et Diététique, Biologie, Biochimie et Chimie.

Cela assure la disponibilité de personnel hautement qualifié.

RECHERCHE

La Communauté Forale de Navarre dispose de différents acteurs clé:

  • IdAB – Institut d’Agrobiotecnologie dirigé par l’UPNA et le CSIC (Conseil Supérieur de la Recherche Scientifique), travaille dans les domaines de « biologie moléculaire »,
    « ingénierie génétique », « immunologie », « biochimie » et « métabolomique ». http://idab.es/
  • CNTA. Centre National de Technologie et de Sécurité Alimentaire. Il a une équipe de plus de 100 professionels qui développe de la recherche et offre de services technologiques avancés pour le secteur agroalimentaire. http://www.cnta.es/
  • INTIA. Institut de Technologies et Infrastructures Agroalimentaires de Navarre.
    Société publique du Gouvernement de Navarre, dont la mission est la recherche et le transfert de connaissances aux professionnels du secteur primaire et de l’industrie agroalimentaire. http://www.intiasa.es/

Cet écosystème de recherche propose aux entreprises installées sur le Campus d’Entreprises de Lekaroz l’opportunité de participer à des projets de R&D de premier ordre, en collaboration avec ces Centres et les 2 universités de Navarre.

DÉVÉLOPPEMENT DES ENTREPRISES

Sur le plan industriel, il faut souligner plusieurs entreprises motrices comme GRUPO AN (Groupe Coopératif leader au niveau national sur les céréales et important pour les fruits et légumes et le secteur avicole, qui s’intègre dans la chaîne de valeur : production, transformation et commercialisation) ou VISCOFAN (leader mondial du secteur de la fabrication et commercialisation d’emballages artificiels en cellulose, collagène et plastique pour des produits à base de viande).

D’autres entreprises installées dans la région sont en position dominante sur leurs sous-secteurs respectifs (Ultracongelados Virto, Congelados de Navarra, BERLYS, UVESA, FLORETTE, GENERAL MILLS, IAN…). C’est le cas également de certaines entreprises de services et technologies pour l’industrie agroalimentaire (fabricants de machines de transformation, laboratoires, ingénieries…).

La Société de Développement de Navarre (SODENA) a mis en place un Accélérateur pour des Projets Entrepreneuriaux du Secteur Agroalimentaire, dénommé ORIZONT. Par le biais de cet outil, SODENA fournit une assistance technique et un appui financier (subvention + prêt participatif) pour les premières phases du projet entrepreneurial.

SODENA dispose également d’autres outils (capital de risque, prêts, cautions, recherche d’investisseurs…) pour soutenir le développement de projets à réaliser en Navarre.

Cet écosystème entrepreneurial offre à l’entreprise installée sur le Campus de Lekaroz l’opportunité de développer des activités avec la collaboration d’entreprises déjà installées en Navarre (clients potentiels, fournisseurs, collaborateurs…) et d’obtenir des financements spécialisés pour le développement de son projet entrepreneurial.

Esta web utiliza cookies para ofrecer la mejor experiencia posible. Si sigues navegando das tu consentimiento para la aceptación de Cookies y nuestra política de privacidad. Más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar